咖啡服务

咖啡服务

咖啡服务是餐厅酒水服务的重要组成部分，也是许多外籍客人喜好的饮料。客人入座后或者用餐完毕，服务员都可征询客人是否要点咖啡，并满足其需要。

【词汇短语】
a latte without foam　一杯无泡沫的拿铁咖啡
black coffee 清咖啡
coffee　咖啡
Decaffeinated coffee 无咖啡因的咖啡
freshly brewed　现煮的
freshly ground coffee 现磨咖啡
ice coffee　冰咖啡
instant coffee 速溶咖啡
the coffee to taste a little bitter　喝起来有点儿苦的咖啡
white coffee 加奶咖啡
with sugar and cream　加糖和奶油
 
【基本句型】
（一）客人常用的英语句型
1.   How’s your coffee?
您的咖啡怎么样？
2.   I’d like to have a latte without foam.
我要一杯无泡沫的拿铁咖啡。
3.   I like the coffee to taste a little bitter.
我喜欢喝起来有点儿苦的咖啡。
4.   Do you have ice tea or ice coffee? I feel pretty hot.
你们这里有冰茶或冰咖啡吗?我觉得好热。
5.   They’ve got everything such as latte, espresso, cappuccino and filter.
他们这里什么都有，拿铁、浓缩咖啡、卡布基诺和过滤咖啡。
6.   Please leave some room for milk.
请留点儿空间加牛奶。
7.   Please don’t overfill the coffee.
咖啡请不要倒得太满。
8.   I like either sugar or cream in my coffee.
我喜欢在咖啡里加糖或奶油。
9.   I’m used to the flavor of espresso and other kinds of coffee are too bland to me.
我喝惯了浓咖啡，觉得其他咖啡都淡而无味。
10. A cup of coffee with sugar and cream.
一杯咖啡，加糖和奶油。
 
（二）服务员常用英语句型
1.   How do you like your coffee?
您想喝什么样的咖啡?
2.   Would you rather have tea or coffee?
您要茶还是咖啡？
3.   Would you like instant coffee or freshly ground coffee?
您是要速溶咖啡，还是现磨咖啡?
4.   Would you like black coffee or white coffee?
你们是要清咖啡还是要加奶咖啡？
5.   Our coffee is freshly brewed.
我们的咖啡是现煮的。
6.   We have whole beans available by the pound or we can ground to your specifications.
我们的咖啡豆有磅装的全豆，或可依您的需求磨成咖啡粉。
7.   Decaffeinated coffee is healthier than regular.
无咖啡因的咖啡比一般咖啡更健康。
8.   We’ll keep your coffee cup and take it out for you every time you come.
我们可以保管您的咖啡杯，每次来的时候给您拿出来。
9.   What kind of coffee do you like best?
你最喜欢哪种口味的咖啡？